マテ茶ソーダ · 東京仕込み
ちょっとマテChotto Mate
次の一杯の前に、ちょっと一息。
水出ししたマテ茶に、ライムをひと搾り、サトウキビ糖を少し、そして細かな泡。南米の茶葉を東京で仕込んだ、夜のためのクラフトソーダです。
- 350ml 缶
- 水出しマテ茶葉
- 2027東京で発売
名前の由来
待って、マテ。
「待って」を、マテ茶の「マテ」に。ちょっとマテは、乾杯と乾杯のあいだ、DJが交代するあいだ、話の続きを待つあいだの、ちょっとした一息です。
ドリンク
健康茶でも、エナジードリンクでもない。
- 01
水出しのマテ茶
南米産のマテ茶葉をじっくり水出し。雑味のない、ほのかな苦みが特徴です。
- 02
ライムとサトウキビ糖
ライムで茶葉の香りを引き締め、甘さはそのまま飲める程度に控えめに。
- 03
細かな泡
茶葉由来のカフェインを含む、キレのあるクラフトソーダ。夜遅くまで楽しむ一杯に。
飲み方
ウイスキーとマテ、缶はテーブルに。
- グラスにクラッシュアイス、ブラウンシュガー、ウイスキー。
- 開けた缶をグラスの横に。マテは自分で注ぎます。
- 最後のひと口まで、缶はテーブルの上に。
ベルリンのクラブで愛されるマテのカクテル「チュンク」を、日本のバーでおなじみのウイスキーでアレンジしました。
レシピを見るお酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
Coming soon
2027年夏、東京。
最初の缶は2027年夏に東京で充填します。まずはバーとクラブで、その後、販売店にも並ぶ予定です。
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